母方の祖母はおはぎを手作りしていてすごく上手だった覚えがあります。 あえて小豆ではなくインゲン豆からあんこを手作りしていると言っていたのを覚えています。 インゲン豆は上画像のあずきより少し長細いかたちの豆で、あんこの豆は必ずしも小豆である必…
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